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第5回 彩の国 カレーなる闘い【本イベントは終了いたしました】

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開催日時 2018年5月13日(日)  
10:30~16:00 *売り切れ次第終了
会場 屋外交流広場(ウニクスにぎわい広場)他
プログラム
≪第5回大会参加店舗≫
 
Te’PAN Le OMUS 『プライム牛カレー』(川越市)
鶏の骨で出しを取り、穀物を食べて育った牛肉と川越産野菜を使ったシンプルカレー。
トッピングにはこれまたプライム牛ステーキをどーんと載せて提供させていただきます。
まさに鉄板焼レストランのカレーです。

スマイルスパイス 『俺の昭和カレー』(狭山市)
第2回カレーなる闘いで館長賞のタイトルを持ち、
都内、それも神田で活躍中の秀逸カレーが凱旋!
牛スジをとろとろになるまで煮込みオリジナルスパイスでなつかしい味に仕上げました。

Jam3281 『禁断のエビカレー 第2章』(ふじみの市)
前回準優勝の超有名カレー店Jam3281川越店。
初代、2代目カレー王を育てたふじみ野本店が、前回レシピに更なる改良を加え王者を目指す!

Bistro Cache Cache 『ラクレットチーズ洋風チキンカレー』(川越市)
フレンチより愛をこめて。フォンドヴォーやトマトソースなど洋食の技術が詰まった逸品です。
洋風ならではのコクと香りをお楽しみください!

美食工房 HAMA 『HAMAオリジナルチキンカレー』(飯能市)
ついに飯能より名店の初参戦!
名物のチーズ焼きカレーは封印し、オリジナルチキンカレーで挑む!

Grill&Dining32 『32特製牛だくさんカレー』(川越市)
Jam3281出身、新店オープンの浅川代表が肉の旨みを活かしたオリジナルカレーで挑む!

トリトコ 『焼鳥屋の和風唐揚げカレー』(所沢市)
ポテンシャル高き咖哩トコさんが、前回のリベンジで、
和の要素を取り入れたルーに焼鳥屋の唐揚げをトッピングいたします。

backyard café 『トマトカレー』(川越市)
審査員特別賞も受賞したトマトカレー! 
お子様も安心して食べていただけるよう、野菜たっぷりで甘めのカレーになっています。

がブリチキン。川越店 『鶏の極みカレー』(川越市)
今や言わずと知れた、“3代目カレー王”
フィレンツェ大会でも大暴れの圧倒的優勝!今回、優勝に返り咲き、殿堂入りを目指す!

洋食屋 ヴィーノ 『第4回優勝のこだわりカレー』(川越市)
第4回王者のカレー!
地元川越の農家さんより直接仕入れた新鮮な野菜をふんだんに使っております。
また、川越の個人店では唯一のパルマハム協会の認定店です。
おいしい野菜とお肉がそろったカレーは、おいしいに決まってます!!

井上スパイス工業 『オリジナルキーマカレー』(上尾市)
驚愕!ついにカレー業界のメジャーが!!
一番人気!汁気が少なくパンチが効いた肉感たっぷりのキーマ(挽き肉)カレーです。
コクがありスパイスとも相性抜群のマトンと牛肉を使っています。
カレー粉等ブレンドしたスパイスは使わず、単独のスパイスを組み合わせて香味を作り出しています。

ほか
詳細
\埼玉県で活躍するカレー自慢の飲食店約20店舗が一堂に集結/
埼玉のカレーを日本一に!!

埼玉の食材を使い、その技と美味しさを県内外の方々に紹介、
「彩の国 埼玉」の底力を存分に楽しんでいただきます。
カレーというポピュラーな料理を通じ、埼玉県の農産物の販売促進、
埼玉県内の各地域の食における観光資源及び食文化の創出を目指しています。
また、昨今都内を中心にカレーイベントが盛り上がりを見せている中、
“カレー県、埼玉”という新常識の醸成を、川越の新しいにぎわい拠点ウエスタ・ウニクス川越から
埼玉県、全国、そして将来は世界へ展開していく為の取り組みです。

はたして第5回を制するのは…?
来場者によるチケットの投票ならびに、審査員による厳正な実食により栄光のカレーチャンピオンが決まります。
審査員チケット(全食制覇!プレミアムチケット)の導入により、公平かつ厳選な審査が可能となりました。
参加店舗にはそれぞれの地域の食材を使用してもらうことで、「埼玉県の農・畜産物のPR」、
「新たな文化の創生」、「地域企業・団体・各市町村との連携」、「地域の活性化」に寄与してまいります。

ご入場について
チケット制
当日販売のみ 1,000円(5ウニ―/1綴)※ご飯と4種類のカレーが楽しめます。

全食制覇!プレミアムチケット
前売2,500円/1名 ※限定50名様
【審査員会場】ヤオコーコミュニティースペース
*必ず審査員会場内でお召し上がりください。カレーの持出はできません。
*1枚でご家族など複数人のご入場はできませんのでご了承ください。

チケットのお求めは下記サイトより。
 ↓↓↓


主 催:カレーなる闘い実行委員会
共 催:ウェスタ川越、川越Farmer's Market、おとまち小江戸
後 援:ウニクス川越
運 営:感動創出工場ジーンファクトリー株式会社

【お問合せ】TEL. 049-257-6730 
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